Kadangi elektrinės bulvių tarkos neturiu, bulves tarkuoju rankine tarka. Taip gaunasi žymiai skaniau ir truputį kitoniškiau, be to, mažiau plovimo :)
2- 3 porcijoms reikės:
4 didesnės nei vidutinės bulvės;
1 kiaušinis;
1 svogūno galva;
100 g lašnukų;
žiupsnelis druskos ir pipirų.
Imi paprastą, burokinę tarką, sutarkuoji nuluptas bulves i dubenelį, įmuši kiaušinį, įberi truputi druskos ir viskas gerai išmaišai. Keptuvėje pakepini svogūnus ir lašinukus, supili į dubenėlį. Tada įkaitini keptuvę, imi šaukštą ir dedi bulvių masę į ją. 5- 10 min ir iškepta :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą