Greita,paprasta ir labai skanu :) 4 keptuvėms varškėčių reikės:
400g varškės (kuo riebesnė, tuo skaniau);
2 kiaušiniai;
Žiupsnelis druskos;
1 šaukštas cukraus,
2-3 šaukštai miltų;
Uogienės;
Cukraus pudros.
Varškytę dedi į dubenį, įmuši kiaušinius ir išmaišai. Beri truputį druskos, kiek daugiau cukraus ir kelis šaukštus miltų. Viską išmaišai, dedi su šaukštu į įkaitintą keptuvę, pakepi kol apskrus, apverti,vel pakepi. Štai ir varškėtukai :) skanu valgyti su uogienę sumaišius su grietinę, visada taip valgome pas mamą :) bet jei nėra grietinės, skanu ir su uogienė. Dar apiberus cukraus pudra visai mmmMMMmmm :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą